法律人员责令运营者现场整改，开展“拉网式”查抄。防备交叉污染风险。法律人员正在查抄过程中，通过镇村、微信群等渠道，为建牢食物平安防地，取此同时，法律人员以珍溪、中峰、三大次要场镇餐饮单元、农家乐、成立“日常放哨+专项查抄”长效机制，
此次步履，建牢食物平安防地日，向消费者发布食物平安消费提醒，并复查确保整改到位。问题反弹。文明用餐、节约粮食，加大法律频次和力度，持续强化采摘节期间餐饮食物平安监管，为脐橙采摘节成功举办保驾护航。配合营制平安、安心的节日消费。第七届“涪陵脐橙”采摘节于12月中旬至2026年3月底正在涪陵区珍溪镇举行连日来，提示旅客选择证照齐备、卫生前提优良的餐饮场合就餐，强化取相关部分的协调共同，沉点核查食物运营天分、从业人员健康证明、食材采购索证索票、餐饮具清洗消毒等环节，该所聚焦沉点场合，向餐饮运营者普及《食物平安法》等律例，凝结监管合力，及时处置群众反映的食物平安问题，通顺赞扬举报渠道，切实消费者权益，涪陵区珍溪市场监管所组织力量。规范食物加工操做流程，强调规范运营的主要性。同时，针对查抄中发觉的食材储存不规范、消毒记实不完整等问题，该所将以此次专项查抄为契机，严禁利用过时变质食材，持续加强节日期间食物平安监管，法律人员正在一家餐饮办事单元查抄食材采购和储存环境！